المتعب الأكل الشامل: تاريخ طبيعي لأربع وجبات من قبل مايكل بولان
استكشاف سلسلة الأغذية المعقدة للمجتمع الحديث وآثارها.
الملخص
المتعب الأكل الشامل: تاريخ طبيعي لأربع وجبات هو كتاب من قبل مايكل بولان الذي يستكشف سلسلة الأغذية المعقدة للمجتمع الحديث وآثارها. يتبع الكتاب رحلة الطعام من سلسلة الأغذية الصناعية إلى سلسلة الأغذية العضوية إلى سلسلة الأغذية الصياد الصائد. يدرس الكتاب الآثار الأخلاقية والبيئية والصحية للخيارات الغذائية التي نقررها. كما ينظر إلى تاريخ إنتاج الطعام والحالة الحالية لصناعة الطعام.
التفسير
المتعب الأكل الشامل هو كتاب مثير للأسئلة الذي يشجع القراء على التفكير بشكل عميق حول الخيارات الغذائية التي يقررونها. يوفر الكتاب نظرة عميقة على صناعة الطعام وآثارها، ويشجع القراء على اتخاذ قرارات أكثر إخطارا بشأن استهلاكهم للطعام.
من هو هذا الكتاب ل؟
المتعب الأكل الشامل هو لأي شخص مهتم بمعرفة المزيد عن صناعة الطعام وآثارها. كما أنه يخص الأشخاص الذين يبحثون عن اتخاذ قرارات أكثر إخطارا بشأن استهلاكهم للطعام.
الكلمات الرئيسية
طعام، صناعي، عضوي، صياد الصائد، الآثار