الكثير: وصفات الخضروات الحيوية من مطعم اوتولنغي في لندن ليوتام اوتولنغي
مجموعة من الوصفات النباتية من مطعم اوتولنغي في لندن.
الملخص
الكثير هو كتاب ليوتام اوتولنغي، يضم وصفات نباتية من مطعمه في لندن، اوتولنغي. يحتوي الكتاب على أكثر من 120 وصفة، من السلطات البسيطة إلى الأطباق الأكثر تعقيدا. تقسم الوصفات إلى فصول بناء على المكون الرئيسي، مثل الحبوب والبقول والخضروات والفواكه. يشمل كل وصفة قائمة بالمكونات والتعليمات وصورة للطبق النهائي. يشمل الكتاب أيضًا نصائح حول كيفية استخدام البقايا وكيفية الاستفادة من المنتجات الموسمية.
التفسير
الكثير هو كتاب طبخ يحتفل بغزارة الخضروات ويشجع القراء على استكشاف إمكانيات الطهي النباتي. الوصفات سهلة التنفيذ والصور مشجعة. يعد الكتاب مصدرًا كبيرًا لأي شخص يبحث عن طريقة لإضافة المزيد من الخضروات إلى حياته.
من هو هذا الكتاب؟
هذا الكتاب مخصص لأي شخص يبحث عن طريقة لإضافة المزيد من الخضروات إلى حياته، من المطبخين المبتدئين إلى الطهاة المحترفين.
الكلمات المفتاحية
كتاب الطبخ، النباتية، الوصفات، اوتولنغي، لندن