Dirt Candy: Ein Kochbuch: Geschmackvolle Gerichte aus dem aufstrebenden New Yorker vegetarischen Restaurant von Amanda Cohen

Chef Amanda Cohen teilt ihre kreativen vegetarischen Rezepte aus ihrem NYC-Restaurant Dirt Candy mit.

Zusammenfassung

Dirt Candy: Ein Kochbuch ist eine Sammlung kreativer vegetarischer Rezepte aus dem aufstrebenden New Yorker Restaurant Dirt Candy, das von der Köchin Amanda Cohen betrieben wird. Das Buch enthält über 100 Rezepte, von Vorspeisen bis zu Desserts, die sowohl geschmackvoll als auch einfach zuzubereiten sind. Es enthält auch Tipps, wie man die meisten vegetarischen Zutaten am besten nutzt, sowie Ratschläge, wie man ein erfolgreiches vegetarisches Restaurant eröffnet.

Interpretation

Dirt Candy: Ein Kochbuch ist ein Muss für jeden Vegetarier oder Veganer, der seinen Mahlzeiten etwas Geschmack verleihen möchte. Chef Amanda Cohens kreative Rezepte sind sicherlich inspirierend und erfreuend, und ihr Rat, wie man ein erfolgreiches vegetarisches Restaurant eröffnet, ist unschätzbar.

Für wen ist dieses Buch?

Dieses Buch ist für Vegetarier und Veganer gedacht, die ihren Mahlzeiten etwas Geschmack verleihen möchten.

Schlüsselwörter

Kochbuch, Vegetarisch, Vegan, NYC, Restaurant