Libro de Cocina de Jerusalén de Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi
Una colección de 120 recetas que exploran los sabores de Jerusalén, de dos chefs nativos.
Resumen
Libro de Cocina de Jerusalén es una colección de 120 recetas que exploran los sabores de Jerusalén, de dos chefs nativos, Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi. El libro está dividido en capítulos como 'Verduras y ensaladas', 'Carne', 'Pescado y mariscos', 'Postres' y 'Panadería y pastelería'. Cada capítulo contiene recetas que son fáciles de seguir y usan ingredientes que están fácilmente disponibles. El libro también incluye historias y anécdotas sobre la ciudad de Jerusalén y su cultura.
Interpretación
Libro de Cocina de Jerusalén es una celebración de los sabores de Jerusalén, de dos chefs que están íntimamente familiarizados con la ciudad. El libro es una gran herramienta para cualquiera que busque explorar los sabores de Jerusalén, con recetas fáciles de seguir y historias sobre la ciudad.
¿A quién va dirigido este libro?
Cualquiera que busque explorar los sabores de Jerusalén.
Palabras clave
Libro de cocina, recetas, Jerusalén, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi