El Compañero de Oxford de Vino por Jancis Robinson

Una guía completa al mundo del vino, desde variedades de uva hasta regiones y productores de vino.

Resumen

El Compañero de Oxford de Vino es una guía completa al mundo del vino, desde variedades de uva hasta regiones y productores de vino. Escrito por Jancis Robinson, una de las principales expertas en vino del mundo, es un libro de referencia autorizado y completo para los entusiastas y profesionales del vino. Abarca todos los aspectos del vino, desde la viticultura y la elaboración de vino hasta la historia y la cultura del vino, e incluye información detallada sobre variedades de uva, regiones de vino y productores. También incluye un glosario de términos de vino y una selección de recetas relacionadas con el vino.

Interpretación

El Compañero de Oxford de Vino es un libro de referencia esencial para cualquiera interesado en el vino. Proporciona información detallada sobre todos los aspectos del vino, desde la viticultura y la elaboración de vino hasta la historia y la cultura del vino, e incluye un glosario de términos de vino y recetas. Es un recurso invaluable tanto para los entusiastas del vino como para los profesionales.

¿A quién va dirigido este libro?

Entusiastas y profesionales del vino.

Palabras clave

Vino, Viticultura, Elaboración de vino, Historia, Cultura, Recetas