Panadería Zingerman de Amy Emberling y Frank Carollo
Una guía para hornear deliciosos panes, pasteles y pasteles de la renombrada Panadería Zingerman.
Resumen
Panadería Zingerman es un libro de cocina escrito por Amy Emberling y Frank Carollo, cofundadores de la renombrada Panadería Zingerman en Ann Arbor, Michigan. El libro proporciona a los lectores una guía completa para hornear deliciosos panes, pasteles y pasteles. Incluye instrucciones paso a paso, consejos y trucos para crear los mejores productos horneados. El libro también incluye recetas para favoritos clásicos, así como nuevas creaciones innovadoras.
Interpretación
Panadería Zingerman es una necesidad para cualquier panadero. Proporciona una guía completa para hornear deliciosos panes, pasteles y pasteles. El libro incluye instrucciones paso a paso, consejos y trucos para crear los mejores productos horneados. También incluye recetas para favoritos clásicos, así como nuevas creaciones innovadoras.
¿A quién va dirigido este libro?
Este libro es para cualquiera que ame hornear o quiera aprender a hornear deliciosos panes, pasteles y pasteles.
Palabras clave
Libro de cocina, horneado, panes, pasteles, pasteles