Dirt Candy: Un livre de cuisine: des plats savoureux du restaurant végétarien new-yorkais novateur de Amanda Cohen
Le chef Amanda Cohen partage ses recettes végétariennes créatives de son restaurant new-yorkais Dirt Candy.
Résumé
Dirt Candy: Un livre de cuisine est une collection de recettes végétariennes créatives du restaurant new-yorkais novateur Dirt Candy, possédé et exploité par le chef Amanda Cohen. Le livre comprend plus de 100 recettes, des hors-d'œuvre aux desserts, qui sont à la fois savoureuses et faciles à préparer. Il comprend également des conseils sur la façon de tirer le meilleur parti des ingrédients végétariens, ainsi que des conseils sur la façon de créer un restaurant végétarien réussi.
Interprétation
Dirt Candy: Un livre de cuisine est un must pour tout végétarien ou végétalien qui souhaite ajouter du goût à ses repas. Les recettes créatives du chef Amanda Cohen sont sûres d'inspirer et de ravir, et ses conseils sur la façon de créer un restaurant végétarien réussi sont inestimables.
À qui s'adresse ce livre?
Ce livre s'adresse aux végétariens et végétaliens qui souhaitent ajouter du goût à leurs repas.
Mots-clés
Livre de cuisine, Végétarien, Végétalien, NYC, Restaurant