Jérusalem : Un livre de cuisine de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi
Une collection de 120 recettes explorant les saveurs de Jérusalem, par deux chefs natifs.
Résumé
Jérusalem : Un livre de cuisine est une collection de 120 recettes explorant les saveurs de Jérusalem, par deux chefs natifs, Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi. Le livre est divisé en chapitres tels que « Légumes et salades », « Viande », « Poisson et fruits de mer », « Douceurs » et « Pâtisserie et boulangerie ». Chaque chapitre contient des recettes faciles à suivre et des ingrédients facilement disponibles. Le livre comprend également des histoires et des anecdotes sur la ville de Jérusalem et sa culture.
Interprétation
Jérusalem : Un livre de cuisine est une célébration des saveurs de Jérusalem, par deux chefs qui connaissent intimement la ville. Le livre est une excellente ressource pour toute personne souhaitant explorer les saveurs de Jérusalem, avec des recettes faciles à suivre et des histoires sur la ville.
À qui s'adresse ce livre ?
Toute personne souhaitant explorer les saveurs de Jérusalem.
Mots-clés
Livre de cuisine, Recettes, Jérusalem, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi