Tender at the Bone: Grandir à Table par Ruth Reichl
Un mémoire de la vie de Ruth Reichl à travers la nourriture et les personnes qui l'ont façonnée.
Résumé
Tender at the Bone est un mémoire de Ruth Reichl, une célèbre écrivaine et éditrice culinaire. Il raconte l'histoire de sa vie à travers le prisme de la nourriture, de son enfance à New York à son temps en tant que critique de restaurant en Californie. Le livre est rempli d'histoires des personnes qui ont façonné sa vie, de sa grand-mère excentrique à son premier patron, le légendaire chef Alice Waters. C'est une histoire de famille, d'amitié et de la puissance de la nourriture pour rassembler les gens.
Interprétation
Tender at the Bone est une histoire de la façon dont la nourriture peut façonner nos vies et les personnes qui nous ont façonnés. C'est une célébration de la puissance de la nourriture pour rassembler les gens et pour créer des souvenirs qui durent toute une vie. C'est un rappel que la nourriture est plus qu'une simple sustentation, mais un moyen de se connecter aux autres et de créer un sentiment d'appartenance.
À qui s'adresse ce livre?
Tender at the Bone s'adresse à tous ceux qui aiment la nourriture et qui veulent en apprendre davantage sur la puissance de la nourriture pour façonner nos vies. Il s'adresse également à tous ceux qui sont intéressés par la vie de Ruth Reichl et son parcours d'une jeune fille à New York à une célèbre écrivaine et éditrice culinaire.
Mots-clés
Mémoire, Nourriture, Personnes, Famille, Amitié