La nourriture d'Espagne par Claudia Roden
Une exploration culinaire des diverses cuisines régionales d'Espagne.
Résumé
La nourriture d'Espagne par Claudia Roden est une exploration approfondie des diverses cuisines régionales d'Espagne. Il couvre l'histoire, la culture et les ingrédients de la cuisine espagnole, ainsi que plus de 200 recettes. Le livre comprend également un guide des vins espagnols et un glossaire des termes culinaires espagnols.
Interprétation
La nourriture d'Espagne par Claudia Roden est un guide essentiel pour tous ceux qui souhaitent explorer les riches et variées traditions culinaires de l'Espagne. Il offre un aperçu approfondi de l'histoire, de la culture et des ingrédients de la cuisine espagnole, ainsi que plus de 200 recettes à essayer. Le livre comprend également un guide des vins espagnols et un glossaire des termes culinaires espagnols.
À qui s'adresse ce livre?
La nourriture d'Espagne par Claudia Roden s'adresse à tous ceux qui souhaitent explorer les riches et variées traditions culinaires de l'Espagne.
Mots-clés
Cuisine, Espagnol, Cuisine, Recettes, Vin