La Cuillère d'Argent de Phaidon Press

La Cuillère d'Argent est un livre de cuisine complet de recettes italiennes traditionnelles.

Résumé

La Cuillère d'Argent est un livre de cuisine complet de recettes italiennes traditionnelles. Il contient plus de 2 000 recettes, des plats italiens classiques aux interprétations modernes des recettes traditionnelles. Le livre est divisé en sections, telles que les hors-d'œuvre, les soupes, les pâtes, la viande, le poisson, les légumes et les desserts. Chaque recette comprend des instructions détaillées et une liste d'ingrédients. Le livre comprend également des conseils utiles et des conseils sur les techniques de cuisson, ainsi qu'un glossaire de termes culinaires italiens.

Interprétation

La Cuillère d'Argent est une excellente ressource pour toute personne souhaitant explorer le monde de la cuisine italienne. C'est un guide complet des recettes italiennes traditionnelles, avec des instructions détaillées et des conseils utiles. Le livre est un must pour tout cuisinier à domicile qui souhaite élargir son répertoire culinaire.

À qui s'adresse ce livre?

La Cuillère d'Argent s'adresse à tous ceux qui souhaitent explorer le monde de la cuisine italienne, des cuisiniers à domicile aux chefs professionnels.

Mots-clés

Livre de cuisine, italien, recettes, traditionnel, culinaire