Essential Cuisine oleh Michel Bras
Panduan komprehensif tentang masakan Prancis dari chef terkenal Michel Bras.
Ringkasan
Essential Cuisine adalah panduan komprehensif tentang masakan Prancis dari chef terkenal Michel Bras. Ini mencakup berbagai topik, mulai dari dasar-dasar memasak Prancis hingga teknik yang lebih maju. Buku ini termasuk instruksi rinci tentang cara mempersiapkan hidangan klasik, serta tips dan trik untuk membuat hidangan unik Anda sendiri. Ini juga mencakup seleksi resep dari restoran Bras sendiri, yang pasti akan menginspirasi setiap chef berbakat.
Interpretasi
Essential Cuisine adalah buku wajib bagi setiap chef berbakat yang ingin mempelajari dasar-dasar masakan Prancis. Dengan instruksi rinci dan resep dari chef terkenal Michel Bras, buku ini pasti akan membantu setiap koki membuat hidangan yang lezat dan unik.
Siapa yang cocok untuk membaca buku ini?
Chef berbakat yang ingin mempelajari dasar-dasar masakan Prancis.
Kata kunci
Memasak, Prancis, Masakan, Michel, Bras