Ruhlman's Twenty: 20 Teknik, 100 Resep, Manifesto Seorang Chef oleh Michael Ruhlman

Belajarlah 20 teknik memasak esensial dan 100 resep dari chef terkenal Michael Ruhlman.

Ringkasan

Ruhlman's Twenty: 20 Teknik, 100 Resep, Manifesto Seorang Chef adalah sebuah buku masakan oleh chef terkenal Michael Ruhlman. Buku ini memberikan pembaca dengan 20 teknik memasak esensial dan 100 resep. Buku ini juga mencakup tips dan trik untuk memahami teknik-teknik tersebut, serta saran tentang cara membuat makanan yang lezat. Buku ini dirancang untuk membantu pembaca menjadi lebih percaya diri dan kreatif di dapur.

Interpretasi

Ruhlman's Twenty adalah sumber yang sangat baik bagi siapa pun yang ingin menjadi seorang koki yang lebih baik. Buku ini memberikan pembaca dengan teknik-teknik esensial dan resep yang diperlukan untuk membuat makanan yang lezat. Buku ini juga menawarkan saran tentang cara menjadi lebih percaya diri dan kreatif di dapur.

Siapa yang cocok untuk membaca buku ini?

Buku ini cocok untuk siapa pun yang ingin menjadi seorang koki yang lebih baik.

Kata kunci

Buku masakan, Resep, Teknik, Michael Ruhlman, Memasak