Garam, Lemak, Asam, Panas: Menguasai Elemen Memasak yang Baik oleh Samin Nosrat
Panduan untuk menguasai empat elemen memasak yang baik untuk para koki rumahan.
Ringkasan
Garam, Lemak, Asam, Panas: Menguasai Elemen Memasak yang Baik adalah buku masakan oleh Samin Nosrat yang mengeksplorasi empat elemen memasak yang baik: garam, lemak, asam, dan panas. Buku ini terbagi menjadi empat bagian, masing-masing berfokus pada satu elemen. Setiap bagian termasuk resep, teknik, dan tips untuk menguasai elemen. Buku ini juga mencakup bagian tentang bahan dapur dan bagian tentang perencanaan menu.
Interpretasi
Garam, Lemak, Asam, Panas adalah panduan komprehensif untuk menguasai empat elemen memasak yang baik. Ini memberikan pembaca resep, teknik, dan tips untuk membantu mereka menjadi koki rumahan yang lebih baik. Buku ini juga mencakup bagian tentang bahan dapur dan perencanaan menu, membuatnya menjadi sumber daya yang sangat baik bagi siapa pun yang ingin meningkatkan keterampilan memasaknya.
Siapa yang cocok untuk membaca buku ini?
Garam, Lemak, Asam, Panas cocok untuk para koki rumahan yang ingin meningkatkan keterampilan memasak mereka.
Kata kunci
Buku masakan, Rumah, Memasak, Garam, Lemak, Asam, Panas