Skip to content

Assar: De Minha Casa Para a Sua, por Dorie Greenspan

Um guia abrangente para assar com mais de 200 receitas de uma renomada confeiteira.

Resumo

Assar: De Minha Casa Para a Sua é um guia abrangente para assar da renomada confeiteira Dorie Greenspan. O livro contém mais de 200 receitas para bolos, biscoitos, tortas, tartes, pães e muito mais. Também inclui dicas e técnicas para o sucesso na hora de assar, bem como conselhos sobre ingredientes, equipamentos e armazenamento. O livro é escrito em um estilo acessível e amigável, tornando-o adequado tanto para iniciantes quanto para confeiteiros experientes.

Interpretação

Assar: De Minha Casa Para a Sua é um item essencial para qualquer pessoa que ama assar. Com mais de 200 receitas e úteis dicas e técnicas, é um guia abrangente para assar que o ajudará a criar deliciosos petiscos para qualquer ocasião. Seja você um iniciante ou um confeiteiro experiente, este livro o ajudará a se tornar um mestre da cozinha.

Para quem é este livro?

Este livro é para qualquer pessoa que ama assar, desde iniciantes até confeiteiros experientes.

Palavras-chave

Cozinhar, Assar, Receitas, Técnicas, Ingredientes

Dorie Greenspan na Wikipedia