A Comida da Espanha por Claudia Roden
Uma exploração culinária das diversas culinárias regionais da Espanha.
Resumo
A Comida da Espanha por Claudia Roden é uma exploração abrangente das diversas culinárias regionais da Espanha. Aborda a história, a cultura e os ingredientes da cozinha espanhola, além de fornecer mais de 200 receitas. O livro também inclui um guia de vinhos espanhóis e um glossário de termos culinários espanhóis.
Interpretação
A Comida da Espanha por Claudia Roden é um guia essencial para quem estiver interessado em explorar as ricas e variadas tradições culinárias da Espanha. Fornece uma visão aprofundada da história, cultura e ingredientes da cozinha espanhola, além de mais de 200 receitas para experimentar. O livro também inclui um guia de vinhos espanhóis e um glossário de termos culinários espanhóis.
Para quem é este livro?
A Comida da Espanha por Claudia Roden é para quem estiver interessado em explorar as ricas e variadas tradições culinárias da Espanha.
Palavras-chave
Cozinhar, Espanhol, Culinária, Receitas, Vinho