Skip to content

Много: живые овощные рецепты из Лондонского Оттоленги от Йотама Оттоленги

Коллекция вегетарианских рецептов из ресторана Оттоленги в Лондоне.

Резюме

Plenty - это кулинарная книга Йотама Оттоленги, в которой представлены вегетарианские рецепты из его ресторана в Лондоне. В книге более 120 рецептов, от простых салатов до более сложных блюд. Рецепты разделены на главы в зависимости от основного ингредиента, таких как зерновые, бобовые, овощи и фрукты. Каждый рецепт включает в себя список ингредиентов, инструкции и фотографию готового блюда. В книге также приведены советы по использованию остатков и получению максимальной выгоды от сезонных продуктов.

Интерпретация

Plenty - это кулинарная книга, которая празднует изобилие овощей и призывает читателей исследовать возможности вегетарианской кухни. Рецепты легко понять, а фотографии вдохновляют. Книга является отличным ресурсом для всех, кто хочет добавить больше овощей в свою диету.

Для кого эта книга?

Эта книга подходит для всех, кто хочет добавить больше овощей в свою диету, от начинающих поваров до опытных шеф-поваров.

Ключевые слова

Кулинарная книга, вегетарианские, рецепты, Оттоленги, Лондон

Йотам Оттоленги на Википедии