瑞恩·雷泽皮的《诺玛：北欧美食的时间与地点》
瑞恩·雷泽皮的《诺玛：北欧美食的时间与地点》是一本探索北欧美食独特风味的烹饪书。
概要
瑞恩·雷泽皮的《诺玛：北欧美食的时间与地点》是一本探索北欧美食独特风味的烹饪书。它收集了丹麦哥本哈根著名的诺玛餐厅的菜谱，该餐厅获得了两颗米其林星级。该书分为原料、技术和食谱等部分，并附有餐厅创始人瑞恩·雷泽皮的序言。它还包括有关北欧美食的历史和文化的部分，以及餐厅的哲学和烹饪方法的部分。
解释
《诺玛：北欧美食的时间与地点》是一本庆祝北欧美食独特风味的烹饪书。它是一本全面指南，涵盖了丹麦哥本哈根著名的诺玛餐厅的原料、技术和食谱。该书还提供了有关北欧美食的历史和文化，以及餐厅的哲学和烹饪方法的见解。
这本书是为谁准备的？
《诺玛：北欧美食的时间与地点》是为有兴趣探索北欧美食独特风味的人准备的。它是厨师、家庭厨师和美食爱好者的绝佳资源。
关键词
烹饪书、北欧、美食、瑞恩·雷泽皮、诺玛