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《诺马德厨房食谱》(The NoMad Cookbook)由丹尼尔·胡姆(Daniel Humm)和威尔·吉达拉(Will Guidara)著

一本收录纽约著名诺马德餐厅(NoMad restaurant)菜谱的集锦。

概要

《诺马德厨房食谱》(The NoMad Cookbook)是一本收录纽约著名诺马德餐厅(NoMad restaurant)菜谱的集锦,由餐厅的联合所有人丹尼尔·胡姆(Daniel Humm)和威尔·吉达拉(Will Guidara)著。其中收录了从开胃菜到甜点的各种菜谱,还有餐厅历史上的故事和趣闻,以及制作完美菜肴的技巧和技术。

解读

《诺马德厨房食谱》(The NoMad Cookbook)对于任何一位有志于成为厨师或美食爱好者来说都是必备之书。它提供了一个独特的视角,让你可以深入了解精致餐饮的世界,而且菜谱也会让你大开眼界。这本书也是了解诺马德餐厅及其背后的人们的绝佳途径。

这本书适合谁?

《诺马德厨房食谱》(The NoMad Cookbook)适合有志于成为厨师、美食爱好者以及任何有兴趣了解诺马德餐厅及其历史的人。

关键词

食谱、菜谱、精致餐饮、诺马德、丹尼尔·胡姆、威尔·吉达拉

丹尼尔·胡姆和威尔·吉达拉在维基百科上的介绍