烘焙：从我家到你家，作者Dorie Greenspan
一本全面的烘焙指南，收录了著名烘焙师的200多种食谱。
概要
《烘焙：从我家到你家》是著名烘焙师Dorie Greenspan的全面烘焙指南。该书收录了200多种蛋糕、饼干、派、挞、面包等食谱，还包括烘焙成功的技巧和建议，以及有关原料、设备和储存的建议。该书以易懂友好的风格书写，适合新手和有经验的烘焙师。
解释
《烘焙：从我家到你家》是热爱烘焙的人必备的书籍。有200多种食谱和有用的技巧和技术，这是一本全面的烘焙指南，可以帮助您为任何场合创造美味的美食。无论您是新手还是有经验的烘焙师，本书都可以帮助您成为厨房大师。
这本书适合谁？
这本书适合热爱烘焙的人，无论是新手还是有经验的烘焙师。
关键词
烹饪、烘焙、食谱、技术、原料