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《耶路撒冷:一本烹饪书》(Yotam Ottolenghi和Sami Tamimi著)

一本探索耶路撒冷风味的120道菜谱集,由两位本地厨师撰写。

概要

《耶路撒冷:一本烹饪书》是由两位本地厨师Yotam Ottolenghi和Sami Tamimi撰写的,探索耶路撒冷风味的120道菜谱集。该书分为“蔬菜和沙拉”、“肉类”、“鱼类和海鲜”、“甜点”和“烘焙和糕点”等章节。每一章都包含容易操作的菜谱,使用的原料也容易获得。该书还包括关于耶路撒冷及其文化的故事和趣闻。

解释

《耶路撒冷:一本烹饪书》是两位熟悉耶路撒冷的厨师对这座城市风味的庆祝。这本书是探索耶路撒冷风味的绝佳资源,其中包含容易操作的菜谱和关于耶路撒冷的故事。

这本书适合谁?

任何想探索耶路撒冷风味的人。

关键词

烹饪书、菜谱、耶路撒冷、Yotam Ottolenghi、Sami Tamimi

维基百科上的《耶路撒冷:一本烹饪书》(Yotam Ottolenghi和Sami Tamimi著)