《艾玛·罗姆鲍尔、玛丽昂·罗姆鲍尔·贝克尔和伊桑·贝克尔的《烹饪的乐趣》》
一本全面的烹饪、烘焙和厨房智慧指南。
概要
《烹饪的乐趣》是一本全面的烹饪、烘焙和厨房智慧指南。它最初由艾玛·罗姆鲍尔于1931年出版，此后由她的女儿玛丽昂·罗姆鲍尔·贝克尔和孙子伊桑·贝克尔多次修订和更新。这本书涵盖了从基本烹饪技巧到更高级的食谱和技术的广泛主题。它还包括有关营养、食品安全和厨房设备的建议。
解释
《烹饪的乐趣》是一部永恒的经典，已经帮助家庭厨师近一个世纪。它是一本全面的烹饪、烘焙和厨房智慧指南，涵盖了从基本烹饪技巧到更高级的食谱和技术的广泛主题。它是任何家庭厨师必备的书籍。
这本书是为谁准备的？
《烹饪的乐趣》适合想学习如何烹饪、烘焙和获得厨房智慧的任何人。它适合新手和有经验的厨师。
关键词
烹饪、烘焙、厨房、智慧、指南