《牛津葡萄酒伴侣》（Jancis Robinson著）

一本全面指南，从葡萄品种到葡萄酒产区和生产商。

概要

《牛津葡萄酒伴侣》是一本全面指南，从葡萄品种到葡萄酒产区和生产商。由世界顶尖的葡萄酒专家Jancis Robinson编写，它是葡萄酒爱好者和专业人士的权威参考书。它涵盖了葡萄酒的所有方面，从葡萄栽培和酿酒到葡萄酒的历史和文化，并包括有关葡萄品种、葡萄酒产区和生产商的详细信息。它还包括葡萄酒术语表和一些葡萄酒相关的食谱。

解释

《牛津葡萄酒伴侣》是对葡萄酒感兴趣的人来说必不可少的参考书。它提供了有关葡萄酒的所有方面的详细信息，从葡萄栽培和酿酒到葡萄酒的历史和文化，并包括葡萄酒术语表和食谱。它对葡萄酒爱好者和专业人士都是宝贵的资源。

这本书是为谁准备的？

葡萄酒爱好者和专业人士。

关键词

葡萄酒、葡萄栽培、酿酒、历史、文化、食谱